Motie Meer vega!

M102/2017

De gemeenteraad van Utrecht, bijeen op 29 juni 2017, ter gelegenheid van de bespreking van de Voorjaarsnota 2017,

Constaterende dat:

• De gemiddelde Nederlander ongeveer 85 kilo vlees per jaar consumeert;
• Dit inhoudt dat iedere Nederlander gemiddeld 820 kilo CO2 uitstoot door het eten van dit vlees;
• In Utrecht 344.000 mensen wonen en dit dus betekent dat er in Utrecht alleen al 282.000 ton CO2 per jaar wordt uitgestoten door vleesconsumptie;
• In 2016 was de totale uitstoot volgens de Voortgangsrapportage Utrechtse Energie 1,5 miljoen ton CO2. Daarin is echter alleen direct energiegebruik opgenomen, het eigenlijke verbruik is dus zo’n 20% hoger als je vleesconsumptie meerekent.
• Één vijfde van de CO2-uitstoot komt dus voor rekening van de consumptie van dierlijke eiwitten.

Overwegende dat:

• De gemeente een belangrijk positie heeft in de stad om klimaatverandering tegen te gaan:
• Utrecht in 2030 klimaatneutraal wil zijn en een ambitieus programma heeft om daartoe te komen:
• Duurzaam consumeren daar zeker een onderdeel van zou moeten zijn.

Roept het college op:

• Bij alle bijeenkomsten georganiseerd door of met de gemeente Utrecht minimaal 50 procent vega(n) hapjes te serveren:
• En andere organisatoren van evenementen op te roepen dit ook te doen.

En gaat over tot de orde van de dag.

Eva van Esch
Partij voor de Dieren